Описание на готвенето:
Можете да сервирате тиква като десерт, ако я приготвите със захар, канела, ванилия, карамфил и след това я поднесете с кондензирано мляко. И ако го печете с босилек и риган, ще получите вкусна гарнитура за месо. Тиквата се сервира вече охладена, възможно е със зехтин, с меко сирене.
Предназначение: За обяд / За вечеря
Основна съставка: Зеленчуци / тиква
Ястие: горещи ястия / закуски
Диета: постно хранене / вегетариански ястия / нискокалорични / PP рецепти
Състав:
- Тиква - 1 брой (малка)
- Растително масло - 1 супена лъжица. лъжицата
- Сол на вкус
- Карамфил - 1 щипка (земята)
- Канела - 1 щипка
- Индийско орехче - 1 щипка
- Захар - 1 супена лъжица. лъжицата
Порции: 5-6
Как да готвя печена тиква
1 Измийте малка тиква и я разрежете наполовина, след това извадете семената с лъжица и я нарежете на клинове (с дебелина около 2 сантиметра). 2 Прехвърлете зеленчука в лист за печене с пергамент или фолио и поръсете със захар, добавете всички подправки, покрийте с растително масло. 3 Печете филийките за около 25-30 минути при 200 градуса. Сервирайте малко студена тиква, приятен апетит!